Menu de la semaine , 23 au 25 Avril
Panna cotta d’asperges blanches, rillette de crabe et fougasse au pesto d’ail des ours
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Filet de perche sur un risotto de fregola, sauce parmesane et brocolis sauvage
ou
Kefta d’agneau, polenta crémeuse et poivrons grillés
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Salade de fraises d’Alsace et sa ganache
Ou
Assortiment de fromages
3 plats……28.00€
(entrée, poisson ou viande et dessert)
2 plats ……22.00€
(entrée, plat ou plat dessert)